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文化旅游美食节秀诸暨美人乡

美食 时间:2019-12-14 编辑:诚信在线企业邮局 浏览:
■诸暨日报全媒体报道 记者 杜萌颖 通讯员 赵聪 朱展 西施故里风景区一场以“老味道、老手艺、老土话、老曲调”为展示核心的文化旅游美食节,将于15日至18日举办。看西施马拉松,尝诸暨传统美食,再观摩诸暨非遗手工艺制作流程,活动将通过对文旅资源的全

  
  
  ■诸暨日报全媒体报道

  记者 杜萌颖 通讯员 赵聪 朱展

  西施故里风景区一场以“老味道、老手艺、老土话、老曲调”为展示核心的文化旅游美食节,将于15日至18日举办。看西施马拉松,尝诸暨传统美食,再观摩诸暨非遗手工艺制作流程,活动将通过对文旅资源的全方位展示,让来客不论宾主都能品出诸暨作为地道“美人乡”的独特风情与滋味。

  这次活动由市文旅集团承办,整场活动共包括七大区块,其中最重要是西施故里入口广场处的镇乡展示区、古越街上的民俗民风区,以及郑氏宗祠门口的非遗展示区、乡村道地门口的美食区,贯穿了整个西施故里景区的主干道与活动区,是对近年来诸暨旅游资源提炼凝聚工程的“集大成”展示。

  其中,“老味道”,指的是诸暨的地道美食,如次坞打面、马剑馒头、草塔羊肉等;老手艺,指的是诸暨的各类非遗文化,如棕编、刀画等;老土话,指的是诸暨地道的吴语语系传承下来的人文性格,如“石板道地掼乌龟”“小布衫里脱出”等;至于老曲调,则指的是诸暨的地方戏剧表演。

  为了办好这次活动,在西施马拉松期间向中外来宾游客全面展示诸暨的人文旅游风采,早在大半个月前,文旅集团就发出了“江湖征集令”,邀请诸暨当地的特色美食家们来报名参与。

  “在看到报纸、微信等平台发出征集令后,共有三十几家美食店家前来报名。我们进行筛选后,又与美食协会一起,查遗补漏、提升档位,列出了一张特邀名单,并登门邀请了多位藏在民间的、几乎从不摆摊的地道美食行家。”市文旅集团营销公司副总经理边柳明说,这样的匠心和细心,只为那一口纯正、地道,让唇齿的记忆成为游客情感体验的重要部分。

  在这次活动中,文旅集团还将“跟着成语游诸暨”“诸暨美食地图”“诸暨四时节令美食”等近年来提炼凝萃的文化传播产品,同美食体验紧紧捆绑,结合现场展示的同山烧烹制、香榧炒制工艺,以及各类非遗文化展示、互动赢礼品游戏等,让游客们的感官充分浸润在诸暨独特的文化中,时时有收获、步步有惊喜。

  据了解,16日至20日,文旅集团还针对西施马拉松的赛事工作人员、裁判、记者、贵宾、参赛选手等推出了免费游政策,只需出示相关证件,他们就能免费参观西施故里旅游区、斗岩景区、汤江岩景区、白塔湖湿地公园,充分领略西施故里风韵。